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En este blog nos vamos a dedicar a compartir recetas, ideas, etc., cualquier cosa que queramos conocer o saber de cualquier sitio o lugar del mundo.
Podremos resolver dudas y ayudarnos entre todos para conseguir tener en casa una cocina para todos.
Espero que os guste y espero vuestra colaboración.
Hay recetas para las que usamos la Thermomix.

miércoles, 29 de julio de 2009

LANGOSTINOS A LA SAL

Receta para realizar en microondas.

INGREDIENTES:
-16 langostinos grandes
-sal gruesa

ELABORACION:
Cubrir la base de una bandeja apta para microondas con la sal, colocar los langostinos por encima y cubrirlos contra capa de sal.
Introducir en el microondas a una potencia de 850/900 W, durante 9 minutos. El tiempo exacto depende del grosor de la capa de sal que se ponga.
Se puede acompañar con alguna salsa o simplemente con una vinagreta de limón, aceite, cebollino picado, sal y pimienta.

TIEMPO DE REALIZACION: 9 MINUTOS.

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