Tocino de cielo Thermomix

Hola a todos/as:
OS traigo otra receta de tocino de cielo para que podaís decidir cual de las dos os gusta más, si esta de hoy ó la que subí el otro día.
Bueno estos son los ingredientes:
-6 huevos.
-400 gramos de azúcar.
-400 gramos de agua.
Preparación:
-Preparar un almíbar con el azúcar y el agua,programar 15 minutos temperatura varoma y velocidad 2, sacar y dejar enfriar.
-Poner en el vaso 3 yemas y 3 huevos enteros,colocar la mariposa en las cuchillas, programar tiempo 1minuto velocidad 2,ir echando lentamente el almibar.
-Colar y echar en un molde caramelizado.
-Poner el molde en el recipiente varoma totalmente tapado con papel albal y con servilletas de papel absorbente encima y tapar.
-Poner 1 litro de agua en el vaso y programar tiempo 45 minutos a temperatura varoma y velocidad 2.

-Segura que quedais como unas reinas y reyes con este estupendo postre para todos los bolsillos,eso es lo más importante con estos tiempos de crisis.
-bueno os espero en la próxima receta.